1、原材:燒仙草液1升、水1.5升、黑糖適量 。芶芡材料:太白粉30克、水0.5升 。
2、將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用 。
3、取一勺,放入水和黑糖一起混合均勻 。
4、再將燒仙草液倒入作法2的材料中混合攪拌均勻,以中火煮開 。
5、用勺子撈出浮在水面上的泡沫 。
6、將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中,水沸騰后熄火 。
【燒仙草怎么做甜點】7、取一小碗,將煮好的燒仙草裝入碗中 , 再將配料加入即完成 。
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