【韓式炒面制作方法】1、準備材料：鮮面200克、韓式辣醬兩大勺、洋蔥小半個、蒜兩瓣、白菜幾片 。
2、白菜撕小片 ， 洋蔥切片 ， 蒜切片 。
3、面煮至5分熟 ， 用涼水過涼 。鍋中熱油 ， 下洋蔥和蒜片炒香后 ， 加入辣醬翻炒兩下 。
4、加入兩飯碗的水 。
5、大火煮開后 ， 小火煮5分鐘 ， 再下白菜葉 。
6、白菜葉熟后 ， 倒入過涼好的面條 ， 用筷子快速撥散 ， 翻炒均勻 。
7、小火1分鐘后 ， 翻炒收湯汁 。
8、至此 ， 韓式辣醬炒面就能夠出鍋享用了 。
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