如何制作蒸咸魚

很好吃哦 。
主料:咸鲅魚 。
輔料:料酒、生抽、蔥、姜、紅辣椒 。
把咸魚剁成塊,放入清水浸泡2小時左右 。
把蔥姜切碎備用 。
將泡好的魚塊洗凈 , 加料酒、生抽、蔥、姜 。將其拌勻 。
【如何制作蒸咸魚】放入蒸鍋中,蒸20分鐘,取出后裝盤,放紅辣椒點綴就制作完成啦 。