【筍尖和竹筍區別是什么】筍尖和竹筍區別是在竹子生長的部位不一樣，它們都可以用來烹飪佳肴 。筍尖是竹筍的根部，味道鮮美，而且富含纖維素，竹筍是由竹根發芽后長出地面的那部分，竹筍無枝葉 ， 沒有竹子外部那么堅硬 。
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