以下是漢中蝦米湯的烹飪方法：
1、準備食材：主料雞蛋2個、輔料油、鹽、土豆淀粉、炸面、花生碎、辣椒油、豬油、胡蘿卜、姜、蔥、香菜、胡椒粉、鹽 。
2、鍋里加水，水開加鹽 ， 加姜，煮5分鐘左右 。
3、放豬油，加胡椒粉，加胡蘿卜丁 。
4、兩分鐘后，到上打散的蛋液，放土豆淀粉 。
【巴中的蝦米湯怎么做的】5、最后裝碗，在放上香菜，蔥，炸面，花生碎，辣椒油即可 。
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