這些抗氧化的化合物能有效延緩細胞過早衰老、凋亡 , 繼而達到整體的抗衰老的目的 。 所以我們的飲食就可以依據這些具有抗氧化作用的營養素進行搭配:
維生素C:木瓜、士多啤梨、橙、檸檬、菠蘿、西蘭花蒜頭等;維生素A:紅蘿卜、西藍花葉、甜薯、羽衣甘藍、菠菜、南瓜、哈密瓜、雞蛋、芒果等;維生素E:杏仁、榛子、橄欖油、花生、綠葉蔬菜、牛油果、綠色奇異果、南瓜等;鋅質:耗、紅肉類、動物肝臟、黑豆、黃豆、雞蛋等;硒質:鱈魚、巴西堅果、燕麥、芝士、雞蛋、核桃等;水果和蔬菜:水果中除了含糖量高的 , 盡可能多樣化選擇水果和蔬菜;豆類:紅豆、黑豆、黃豆、大豆芽、豆角等;谷類:大麥、燕麥片、麥皮、麥包等;魚:盡可能選擇富含omega-3脂肪酸的油性魚 , 如鮭魚 , 鯖魚或沙丁魚等等;堅果:除了富含蛋白質 , 更富含優質脂肪酸;綠茶:富含茶多酚 , 而茶多酚不僅有抗氧化的作用 , 更有殺菌、消炎、防癌的作用;

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研究人員分別募集了年齡在55~79歲之間的 , 84名男性和41名女性受試者 , 而這些受試者都有一個共同點——喜歡騎行 。
結果發現 , 不管什么年齡的受試者 , 對比沒有經常運動的人群來說 , 她們的肌肉含量 , 體力、各類力量 , 以及身體指數都更高 。 其中 , 有堅持運動的受試者患慢性病的比率也更低 。
當然 , 這個實驗并不是意味著 , 只有騎行能達到增強體質、抗衰老的目的 。 事實上 , 運動項目有很多種 , 比如耐力訓練、力量訓練、高強度間歇性訓練、平衡性訓練、功能性訓練等等 。
而美國國家衰老研究所(TheU.S.NationalInstituteonAging)的建議是 , 我們不必局限于一種運動 , 混合運動的效果 , 會更容易堅持 , 形成習慣 。 比如喜歡騎行 , 也可以搭配力量訓練 。
如果沒有時間去戶外、去健身房訓練 , 可以嘗試下面這套在家即可以訓練的動作(可徒手訓練) 。 一共6個動作 , 主要針對臀腿部肌群 。 每個動作8~12次 , 做2~4組 。
動作一 , 相撲深蹲
動作二 , 橫向蹲步走

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動作三 , 單腿硬拉

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動作四 , 高位臀橋

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動作五 , 側弓步抱膝觸胸

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動作六 , 太陽伸展

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