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1.先把鍋洗干凈，晾干，加熱 。用鮮姜在鍋底抹一層姜汁，然后上油加熱，用油煎魚，這樣魚皮就不會粘鍋了 。
【煎帶魚怎樣不粘鍋】2.把魚(大塊的魚)洗干凈，抹上一層蛋糊，然后在鍋里煎 ， 煎到金黃色的時候翻過來，不要粘鍋 。
3.將洗好的魚(魚塊)蘸上薄薄的一層面粉，放入油鍋中炸，可以使魚形完整，魚皮不粘鍋 。
以上解釋了油炸帶魚如何不粘鍋 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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