1、準備配輛，雞蛋、八角、桂皮、菊花、枸杞等
2、將所有的配料用一個紗布包裹，軋上口 。
3、開始在鍋中放入清水，清水漫過雞蛋為宜，放入雞蛋
4、待雞蛋能用筷子夾起來的時候，證明雞蛋熟了 。撈出 。輕輕的用筷子敲碎雞蛋殼！
5、將敲碎殼的雞蛋和醬油倒入鍋中 。開小火煮 。蓋上鍋蓋 。
【茶葉蛋做法步驟詳解】6、等到煮開后 。再悶一會兒 。會更加入味！

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