1、首先用冷鍋冷油把花生炒熟 。
2、然后把炒熟后的花生放入碗中，加少許鹽 。
【麻辣花生肉丁怎么做】3、然后再利用鍋中的油加入肉丁翻炒 。
4、加入麻辣醬、老抽一小勺、生抽一小勺、少許糖，加入適量水，煮至湯水收干 。
5、最后加入剛才炒好的花生，翻幾下，馬上關火 。
6、撒上香蔥即可，麻辣花生肉丁就做好了 。
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