1、選擇粽葉 。粽葉可選常用的箸葉、箬葉、蘆葦葉 。粽葉越大（寬）越好 。先把粽葉放到水里浸泡、泡軟 ， 一般提前一天做，然后再濾干 。
【怎么包粽子的步驟文字】2、選米，米要新米，要純糯米 。
3、準備自己喜歡的餡 ， 如：大棗、豆沙、肉餡等 。先將糯米洗凈，棗子也要洗干凈，棗最好是金絲棗 ， 有核的比沒核的，沒核的包粽子太軟 。
4、準備好綁粽子的棉線（或五彩線），洗干凈即可 。
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