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桑果|喝桑葚酒的時候，為什么只倒一點？原來，這答案8成人都是裝懂的

隨著現在生活節奏的加快 ， 壓力也是越來越大 ， 有絕大部分的人群會選擇喝一些酒來放松自己 ， 有的喝啤酒、有的喝白酒 ， 還有一部分的人和我一樣 ， 比較喜歡喝果酒 ， 讓人愉悅心情外 ， 還能起到很好的美容養顏 。
顯然喝紅酒或者桑葚酒 ， 畢竟浪漫又有情調 ， 但是喝這些酒卻有很大的講究 ， 其中一點就是杯子里面永遠只有三分之一的酒 ， 這是為什么？趕快跟著小編來了解一下吧！

桑果|喝桑葚酒的時候，為什么只倒一點？原來，這答案8成人都是裝懂的
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一、喝桑葚酒 ， 為什么只倒三分之一
目的一：方便醒酒 ， 讓酒的口感更好
果酒和紅酒一樣 ， 這些和啤酒、白酒完全不同 ， 因為釀酒的方式、儲存等等都是不一樣的 ， 桑葚酒是用桑果搗碎 ， 然后發酵罐發酵而成的 ， 我們倒入杯子 ， 讓酒和空氣充分接觸 ， 這樣酒的味道更好喝 ， 只給杯子倒三分之一 ， 目的是能讓酒和氧氣更充分的結合 ， 達到醒酒目的 。
目的二：看酒的品質
如今的市場桑葚酒的果酒非常的多 ， 不同的品牌、泡制酒、發酵酒等等 ， 大大小小瓶瓶罐罐 ， 這時候只能把酒倒入杯子才能觀察 ， 倒一點就可以了 ， 通過搖晃 ， 然后聞酒的香味 ， 再觀察酒的掛壁情況 ， 就知道酒的品質如何了 。

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小提醒：
在市場上桑果酒多種多樣 ， 低至十幾元一瓶的都有很多 ， 但是這畢竟吃進肚子的東西 ， 對身體的危害就難說了 ， 大家選酒還是需要謹慎再謹慎的 。
選酒建議與不建議
不建議自行釀制或發酵桑果酒 ， 這浪費材料不說 ， 反而讓身體喝出疾病來 ， 我自己也釀過 ， 成功過也失敗過 ， 操作很小心很容易出問題 。
建議可以選擇同樣成分的桑果酒來喝了 ， 選頤生園桑果酒 ， 這些都是果酒 ， 口感也比較柔順 。
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目的三：優雅的碰杯
第三個原因是主要喝紅酒和桑葚酒主要的目的還是社交 ， 所以避免碰杯灑出來的尷尬 ， 所以酒還是不要倒太多太滿 ， 不然就有失禮儀 ， 太不禮貌了 ， 三分之一杯剛剛好 。

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二、挑一瓶好的桑葚酒也是有技巧的
1、察言觀色
挑選桑葚果酒第一個方法就是看色澤 ， 可以把酒倒入酒杯中 ， 然后捂住杯腳和底部 ，， 將杯子傾斜45度觀察 。 看酒的顏色 ， 成熟的桑葚酒是呈現寶石紅、紫紅色等 ， 看起來明亮純凈 ， 反之如果晦暗的紅色 ， 那就不是什么高品質的酒了 。
2、聞香氣
倒完酒一段時間后 ， 進行聞一下味道來判斷桑葚酒的好壞 ， 一杯桑葚酒在不同的生命周期里所呈現出來的香味是不一樣的 ， 像白葡萄酒是以熱帶水果為主的 ， 而桑葚酒里有桑葚果的香氣 。
3. 嘗酒
到最后一步了 ， 那就是小酌一口 ， 以漱口方式 ， 讓桑葚酒和那空氣混合 ， 然后接觸到每一個部位 ， 若口感圓滑順口 ， 那么這就是一杯好酒 。