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1、上汽后蒸1-2分鐘 。
【高壓鍋壓生蠔要幾分鐘 高壓鍋壓生蠔需要幾分鐘】2、生蠔中含有大量的蛋白質，因此非常容易熟，另外高壓鍋煮飯菜時氣壓比普通鍋內的氣壓高，所以水沸騰時鍋內的溫度高于普通鍋內的溫度，溫度越高，實物就熟得越快 。將生蠔放入高壓鍋內，一般等鍋上汽后蒸1-2分鐘就可以了，如果時間一長就會使得生蠔被蒸老，這樣生蠔的口感就會非常不好 。
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