【綠茶經過發酵能變成紅茶 綠茶可以發酵成紅茶嗎】
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1、綠茶是不能制作成紅茶的，因為優質紅茶的制作對采摘、揀茶要求甚嚴，而綠茶在制作方面也有嚴格的要求，標準不一樣、原料也不一樣，所以綠茶是不可以制作成紅茶的 。
2、紅茶采摘的標準為一芽二至三葉，也有采單芽和一芽一葉的 。采摘茶鮮葉時，將精粗原料分開采摘，分級制造，不但能大大提高生產效率，而且也能保證成茶品質的一致性 。
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