簡單好吃的炒秋葵

【簡單好吃的炒秋葵】第一、 買一小塊豬肉,清洗干凈之后且很薄很薄的豬肉片,加上蠔油和生抽以及一點淀粉抓勻 。
第二、 秋葵清洗干凈之后清洗一下,然后放進開水鍋里快速焯水撈出來過涼水,然后切成段 。再準備一點辣椒與蔥姜 。
第三、 燒熱油之后,把蔥姜放進去,然后放進去肉片,小火慢炒讓肉片變色,加上生抽再翻炒幾次 。
第四、 這時候再把秋葵倒進去一同翻炒,然后加上辣椒 。秋葵炒熟之后,加上一點食鹽調味,不吃味素的就不用加了,直接出鍋就行 。