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步驟1
食材：蠶豆300克、干辣椒段3克、花椒2克 。調料：鹽2克 。

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步驟2
干辣椒切成段 。

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步驟3
鍋中放入適量油，油溫燒制6成熱，放入蠶豆炸至表面金黃，撈出備用 。

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步驟4
鍋中留底油，放入花椒、干辣椒和炸好的蠶豆翻炒均勻，調入鹽2克拌勻，即可出鍋 。
【油炸香辣蠶豆怎么做 油炸蠶豆制作】

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