1、主料:芋頭 , 花生 , 鹽,胡椒粉 , 粘米粉,糯米粉適量 。
2、芋頭切絲,用鹽,胡椒粉拌勻,花生泡水備用芋頭花生糕的做法圖解22/5.加入粘米粉和糯米粉,比加水拌勻看手感,太稀可加點粉,拌至粘稠 。
3、拌入花生,均勻后放進錫箔里壓實 。
4、上火蒸35-40分鐘 。
【芋頭花生糕如何做】5、攤涼放入冰箱,想吃的時候拿出切薄片煎至兩面微黃即可 。
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