電烤箱如何正確使用

1、使用前將烤箱放在水平桌面上,頂部不能放置任何物品,先用浸過清潔劑的濕布擦拭烤箱內部,待完全干后便可正常使用 。
【電烤箱如何正確使用】2、在烤制食品時,一定要將箱體提前預熱5~10分鐘,溫度最低需要160℃ 。
3、高溫會帶走食品中少量水,在烤盤中加一些水,以避免烤出的食物太干、太硬 。
4、體形規格越大的糕點在烤制時所需的熱度越低,時限則需越久 , 相反,體積越?。?烘焙所需溫度越高,烘焙時間越短 。