據2022年7月份來自中國心血管健康與疾病報告顯示 ， 我國高血脂患者已超過1億 ， 且還容易兼并高血糖、高血壓 ， 還極易堵塞血管 ， 增加心腦血管疾病的發生概率 。

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對于已經確診為血脂高的人 ， 又應該如何控制病情呢？很多人在病情初期對病情的害怕 ， 認為一切高脂肪的食物都不能吃了？實際上 ， 并不是 ， 只不過需要大家嚴格規范飲食 ， 選擇對病情友好的食物 。
血脂高的人 ， 吃什么食物對病情最有益？提醒：這一類食物可以幫忙 。

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膳食纖維 ， 幫你穩定血脂：
膳食纖維 ， 除了對延緩餐后血糖有利 ， 還有助于降低食物的消化速度 ， 也就是說 ， 在吃高膳食纖維的食物 ， 可讓食物中的淀粉消化速度變慢 ， 降低大家進食其他食物的概率 。
同時 ， 也恰恰是因為膳食纖維不能被腸胃消化吸收的特點 ， 更有利于在腸胃內占據一定的體積 ， 在增強飽腹感上面的效果較強 。

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還有很多血脂高的人擔心脂肪吸收快的問題 ， 膳食纖維的類型中 ， 還有一種可溶性膳食纖維 ， 在進入腸道之后 ， 能夠溶于水并形成膠樣薄膜覆蓋在腸道表面 ， 起到減少脂肪吸收的目的 。
【血脂高的人，吃什么食物對病情最有益？早了解早受益】另外 ， 若你經常深受排便不暢、排便困難等困擾 ， 那么不可溶性膳食纖維是一個好選擇 ， 由于它能夠進入結腸 ， 充分吸收脫落的腸粘膜、代謝產物 ， 在不斷吸水膨脹之后 ， 讓不容易排出的大便吸收水分后變得松軟 ， 刺激腸胃蠕動之后 ， 加快大便的排出 。

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結合我國居民膳食指南（2022版）的需求 ， 建議成年人每日攝入膳食纖維含量要達到25~30g ， 可現代生活中 ， 太多人主食過于精細 ， 以至于這個標準很難達到 ， 所以大吃大喝誘發血脂升高 。
為此 ， 更建議大家每日都吃點富含膳食纖維的食物 ， 來幫助機體促進代謝、穩定病情 。

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哪些食物富含膳食纖維？
新鮮蔬菜水果：根莖類蔬菜、綠葉菜等深色蔬菜要比淺色蔬菜膳食纖維含量更高 ， 且水分含量高的蔬菜在潤腸通便的效果上也是很好的 ， 如冬瓜、黃瓜、西紅柿、絲瓜等等 。
粗糧：豆類、全谷物等等 ， 之所以大家覺得口感不好 ， 多是因為里面含有較多的膳食纖維 ， 大家可以作為每日膳食的來源之一 ， 與精細主食搭配 ， 即為很好的吃法 。

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