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1、食材：楊梅適量，檸檬1個，冰糖適量，麥芽糖適量 。
2、把泡酒的楊梅從酒瓶里過濾出來 。
3、把楊梅丟到鍋里，在里面加上冰糖或者白糖 。
【糖楊梅的制作方法 自制糖水楊梅的做法竅門】4、開始小火微煮，到糖融化的時候可以丟一兩片檸檬 。
5、加入麥芽糖 。
6、過濾出楊梅汁 。
7、取過濾出楊梅汁后的楊梅置于陽光下曬至稍干，然后均勻的揉搓上一層綿白糖即可 。
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