潮汕菜譜家常菜做法 _潮汕

1、材料；韭菜，魷魚須，醬油，味精，料酒，十三香粉，精鹽
2、韭菜切段，魷魚須切條。
3、鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水，最后瀝干待用。
4、鍋內放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。
【潮汕菜譜家常菜做法】5、最后放入韭菜大火翻炒即可。