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酥脆花生米怎么做

生活百科酥脆

【酥脆花生米怎么做】酥脆花生米估計大家都吃過 ， 超市里也有賣的 。比較甜 ， 不僅可以當做一道下酒菜吃 ， 也可以當平時無聊追劇打發時光的小零食吃 。而做法也比較簡單 。喜歡的朋友可以學著做一做 。
首先準備花生米 ， 個頭小一點的更好哦 。
然后打入一個雞蛋 ， 加入一勺白糖 。2勺淀粉 。
然后用手抓拌均勻 。讓花生米充分被包裹 。
鍋中中火燒油 ， 油溫7成熱的時候 ， 放入花生米 。用筷子攪一下 ， 防止糊鍋 。
炸制花生外表酥脆 ， 呈金黃色即可撈出 。
擺盤就可以食用了 。是不是非常簡單呢 。