1、面粉倒入盆中，加入100克清水攪成絮狀，揉搓成面團，靜置15分鐘 。
【燴面怎么做】2、羊肉切塊備用，鍋中加水放入羊肉焯水，水開后撇去血沫，放入花椒、桂皮、姜片、白芷、香葉、枸杞、紅棗攪拌均勻，燉開后轉小火燉1小時即可 。
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