佛手瓜可否與胡蘿卜一起炒

可以
材料:佛手瓜、胡蘿卜、瘦肉、料酒、鹽、生粉、香油、醬油 。
步驟:
1、佛手瓜削皮后切片,胡蘿卜切片,瘦肉切成小片;
2、在瘦肉里放入生粉和料酒抓勻后腌制15分鐘;
3、熱鍋冷油下佛手瓜片和胡蘿卜片;
4、半分鐘后加入肉片翻炒;
5、放點生抽,放鹽調味;
【佛手瓜可否與胡蘿卜一起炒】6、勾薄芡 , 點上香油出鍋即可 。