母女先后查出肝癌，2個月后離世，醫生：這3樣食材別再往粥里放 _健康小知識

近年來，人們的生活水平不斷提高，患上癌癥的人數也在不斷增加。根據統計，每年有307萬新發腫瘤病人，危害著人們的身體健康。癌癥并非一朝一夕的事情。俗話說得好，只要我們身上有癌癥的征兆，就應該從日常的飲食中找出。孫巖，著名的抗癌專家，曾說：「治癌無絕技，只要管好自己的嘴，吃得好，吃得好，不吃致癌物質，就能從根源上阻止毒素的侵襲，從而有效地預防癌癥。」

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王蘭39歲，平時愛吃花生粥，還常常給自己買些花生。為了保持健康，也會與甘薯、銀耳等搭配。因為是甜甜的，所以她的女兒非常喜歡。不過，他的女兒近來總覺得肚子疼，不過很快就好了，所以他并沒有把這件事情放在心上。但是，這樣的情況一次又一次的發生，沒有任何的改變。而且，王蘭的肚子也在隱隱作痛。兩人一起去醫院做了體檢，結果發現，兩人都被確診為肝癌，并且都是晚期。兩個女人哭得稀里嘩啦，然后就進了醫院。

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在治療期間，由于二人的消極心態，導致病情持續惡化，兩個月后，因肝癌去世。醫生仔細檢查了一下，認為這些都是因為粥中的成分。
這3種食品，天天食用會對肝造成傷害，千萬不要忽略
1、發霉的花生

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有的花生已經發霉，而且很苦，沒有人能吃。但如果是金黃色的花生，人們也許不小心就會把它吞下去，其實它是腐爛的，無法食用。霉變的花生含有大量的致癌物質，如黃曲霉素。黃曲霉毒素不僅僅存在于皺巴巴的、發黃的花生中，還有其它食品，因此我們必須提高警惕。黃曲霉毒素嚴重地損害了肝臟。有研究顯示， 20毫克的黃曲霉素都能致死，而長期食用則可能引發肝癌。
2、黑斑地瓜
我們也許看到過有黑色斑點的甘薯，這往往是由于地瓜存放的時間太久而沾染上了黑斑點。如果經常吃這些食物，不僅會傷害肝臟，還會含有像“黃曲霉素”這樣的致癌物，長期吃下去，會對身體造成傷害，甚至會導致癌癥。

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3、泡過的銀耳
銀耳是一種蘑菇，很多人都聽說過，特別是女人，經常會在家中購買一些干枯的銀耳，邊喝邊喝。但是王蘭卻常常以“懶惰”為借口，常常將大量的銀耳泡泡成泡泡，王蘭卻不知，銀耳泡久了，有些人會產生有害的物質，而米酵母酸則會導致肝細胞的變性、壞死，從而增加肝癌的發生幾率。
肝臟損傷后，一般會有8種表現，千萬不要忽略：
1、容易出血，特別是牙齦出血；
2、胃口不好，體重驟降；

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3、小便不正常，呈黃褐色，有很重的味道，多飲水也不能改善；
4、皮膚發黃，甚至眼白都會瞬間發黃，也就是所謂的黃疸；
5、出現肝掌，按壓后手掌會變成白色，然后再變成紅色；
6、腹瀉嚴重，但不是胃病；
7、經常失眠，容易在午夜醒來；
8、右上腹部的疼痛，現在很嚴重。
醫生：肝臟較差者，每日2次以上，或可幫助肝臟復原
均衡飲食

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對于本身肝臟不佳的人來說，日常飲食顯得尤為重要，中醫常說：“七分靠養，三分靠治” ，說的就是這個道理，在日常生活中，我們可以選擇多吃稀苷，稀苷只存在于我們生活中不常見的人參和蛹蟲草這兩種藥食材中，稀苷對提高肝臟活性，養肝解毒、預防肝病的幫助作用很大，不僅能加快肝細胞愈合及逆轉肝病進程，同時可以促進肝細胞增殖，預防肝炎肝損傷、肝硬化以及提高肝臟解毒排毒能力。另外，稀苷能保護肝細胞、促進蛋白質合成和肝糖原合成，在一定程度上能幫助修復受損的肝細胞，在一定程度上抑制肝細胞病變，是常有的護肝養肝傳統營養，所以食補稀苷對肝臟非常有益，要長期堅持。