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死面紅糖烙餅的做法

知識經驗


死面紅糖烙餅的做法

文章插圖
1.首先我們需要在面粉中撒上精鹽，加入熱水攪拌成棉絮狀，做成軟硬適中的面團 。
【死面紅糖烙餅的做法】2.然后在紅糖里放一點面粉攪拌均勻備用 。將烤好的面團放在案板上，揉成球狀，壓平，卷成大圓片 ， 均勻抹油 。
3.然后把紅糖均勻的撒在上面 ， 卷起來，用刀切成幾份，卷成一個圈，蘸黑芝麻 。
4.最后卷成圓餅，放入鍋中 ， 用小火兩面烤至金黃色 。當它出鍋時 ， 它就完成了，可以吃了 。
以上解釋了紅糖煎餅配死面的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。