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怎樣削蘋果皮

生活百科怎樣

1、準備好蘋果、削皮器、水果刀，將水果刀、削皮器清洗干凈，蘋果洗干凈后擦干表面的水；
2、用左手的拇指和中指分別拿住蘋果的上下頭，固定住蘋果，食指在后、無名指在下頂住蘋果；
3、右手拿削皮器，用右手的拇指按在蘋果上，其余四個手指握住削皮器，先用削皮器將蘋果輕輕割開個小口；
4、左手的拇指和中指掐住蘋果，然后食指輕輕轉動蘋果，右手的拇指配合左手轉動蘋果，同時削皮器的刀片順著蘋果的球面慢慢削皮；
5、在轉動蘋果削皮的過程中左右手要配合好，轉動蘋果速度適中，兩手用力一定要均勻，這樣削的蘋果皮才厚薄適中且不會斷；
【怎樣削蘋果皮】6、削完蘋果皮后，將蘋果上下頭未削的部分用水果刀挖去即可 。