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春為一年之始 , 人體陽氣長而陰氣消 , 容易上火 , 出現頭昏、煩悶、四肢乏力等癥狀 。此時 , 最該給五臟“降降火” 。推薦6道“降火菜” , 吃完五臟都滋潤了 。降火菜白菜白菜可益胃生津、滋陰潤燥、清瀉肺熱、通便利腸 , 是很好的降火菜 。白菜可以與百合、山藥一起清炒 , 能清肺火 , 有助防治呼吸系統疾病 。
降火肉鴨肉鴨肉性寒 , 有養胃補腎、消水腫、止熱痢、消毒熱、止咳化痰等功效 。適用于體內有熱、食欲不振、大便干燥者食用 。需要注意的是 , 最好少吃烤鴨、燒鴨等 , 可以與冬瓜、薏米、春筍等一起燉食 。
降火湯馬蹄茅根蘿卜湯推薦一款馬蹄茅根蘿卜湯 , 適宜實熱上火者食用 。將馬蹄、白蘿卜洗凈、去皮 , 與鮮茅根、瘦肉、生姜一起熬制 , 加少許鹽調味 。蘿卜被老百姓譽為“小人參” , 不僅營養價值高 , 還有清熱消痰作用;馬蹄和茅根也具有去火功效 。這款湯有清熱解毒、生津止渴、潤腸通便作用 , 但身體虛寒、大便溏瀉者不宜飲用 。
降火粥山藥糯米粥粥不僅是一種食物 , 還具有藥膳的輔助治療作用 。熬粥時加入菊花、百合、山藥等食材 , 有助去火 。山藥糯米粥 , 將山藥去皮洗凈 , 切片備用;馬蹄削去外皮 , 切成丁;糯米淘洗干凈 , 用冷水浸泡半小時;大棗洗凈備用 。鍋中加入冷水 , 放入上述食材 , 先用大火煮開 , 再用小火慢燉約1個小時即可 。注意 , 糖尿病患者在飲用時不要放糖 。
降火茶三花茶工作間歇 , 泡上一杯降火茶 , 有助清熱解毒 。取金銀花10克 , 菊花10克 , 茉莉花3克 , 沸水沖泡 。菊花味甘微苦 , 具有清肝明目的功效 , 有助清泄肝火 。金銀花味甘性寒 , 氣味芳香 , 可清熱解毒 。這款茶香氣濃郁 , 可提神醒腦、寧神靜思 , 有疏風清熱、養肝明目的作用 。
降火果梨【小孩上火吃什么降火 上火吃什么降火】 春天氣候變化大 , 空氣干、濕度低 , 人們常有咽喉痛、嗓子沙啞等表現 , 更要經常吃新鮮水果 。梨能止咳化痰、養陰生津、滋潤肺胃 , 主治咽干口燥、聲音嘶啞、大便干結等 , 春季食用可以去火 。
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