1、準備材料:3個咸蛋黃 , 50克麥芽糖 , 10克黃油,150g小圓餅干 。
2、蛋黃碾碎 。
3、小火將黃油融化 。
【如何做咸蛋黃麥芽餅干】4、加入麥芽糖,熬至融化與黃油融合 。
5、加入咸蛋黃,將咸蛋黃按壓細膩,與糖漿融合均勻,關火 。
6、待放涼后用勺子挖出適量夾心,夾入餅干中 。
7、完成 。
1、準備材料:3個咸蛋黃 , 50克麥芽糖 , 10克黃油,150g小圓餅干 。
2、蛋黃碾碎 。
3、小火將黃油融化 。
【如何做咸蛋黃麥芽餅干】4、加入麥芽糖,熬至融化與黃油融合 。
5、加入咸蛋黃,將咸蛋黃按壓細膩,與糖漿融合均勻,關火 。
6、待放涼后用勺子挖出適量夾心,夾入餅干中 。
7、完成 。