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它被稱為“窮人的燕窩”，女人經常吃點它，滿滿膠原蛋白像18

健康知識養生常識

都說現在是個“看臉”的社會 ， 長得好看似乎越來越重要 ， 很多人會買那些昂貴的護膚品 ， 滋補品來吃 ， 但它們的價格真不是每個人都能負擔得起的 ， 像燕窩 ， 能常喝的人群更是少之又少 ， 但是我們生活中有一種食物被稱為“窮人的燕窩” ， 那就是銀耳 。 來看看銀耳有哪些功效吧！
它被稱為“窮人的燕窩”，女人經常吃點它，滿滿膠原蛋白像18
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美容養顏
銀耳中含有豐富的蛋白質和維生素 ， 有著抗皺紋和緊致肌膚的功效 ， 還有人將銀耳制作成面膜 ， 更是有祛斑 ， 凈膚的功效 。 銀耳中還有豐富的天然植物性膠質 ， 能滋陰補腎 ， 對于想要美容的來說 ， 更是補充膠原蛋白的優選 。
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潤腸通便
別看銀耳煮出的水是透明的膠質 ， 其實銀耳中還含有豐富的膳食纖維 ， 可以幫助我們的腸胃蠕動 ， 達到潤腸通便 ， 預防便秘的功效 。
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增強人體抵抗力
銀耳的滋補功效是鮮為人知的 ， 其實銀耳也是一味滋補的佳品 ， 潤燥健胃 ， 清熱滋陰 ， 補氣和血 ， 對于陰虛上火的人更是有著很好的幫助 。
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現在市場上有著很多不良商家制作的 ， 用硫磺熏過的銀耳 ， 所以我們在挑選銀耳的時候也要注意 。
1.我們在挑選銀耳的時候 ， 先看色澤 ， 一般我們不要選擇顏色較白的銀耳 ， 然后聞氣味 ， 如果打開袋子 ， 刺激性氣味較重的 ， 極有可能是硫磺熏過的 。
2.將買來的銀耳放在水里泡一會 ， 若是銀耳一泡就變軟 ， 說明買的是正常的銀耳 ， 若是久久還沒泡軟 ， 很有可能就是硫磺熏過的了 。
再和大家分享幾個銀耳的常見吃法：
銀耳紅棗湯
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原料：銀耳、紅棗、冰糖
制作方法：1、先將銀耳浸泡30分鐘 ， 待銀耳泡發后 ， 去根 ， 撕小片 。
2、將銀耳、紅棗一起放入鍋中煮沸 ， 然后改小火煲上一小時 ， 加入冰糖即可 。
山楂銀耳粥
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原料：銀耳、山楂、大米、冰糖
制作方法：1、先將山楂、銀耳、洗干凈 ， 切片 ， 大米淘干凈
2、把大米、山楂、銀耳放入電飯鍋中 ， 煮熟 ， 加入冰糖即可
木瓜銀耳薏米羹
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原料：木瓜、薏米、銀耳
制作方法：1、先將薏米、銀耳洗凈、浸泡 ， 木瓜切塊
2、把泡好的薏米和銀耳燉爛至軟 ， 然后加入木瓜 ， 煮軟即可 。
想要美容的朋友不妨試試銀耳喲 ， 便宜又營養 ， 希望大家都能越來越美！
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