黃山毛峰入杯沖泡霧氣結頂 , 湯色清碧微黃 , 葉底黃綠有活力 , 滋味醇甘 , 香氣如蘭 , 韻味深長 。由于新制茶葉白毫披身 , 芽尖峰芒 , 且鮮葉采自黃山高峰 , 遂將該茶取名為黃山毛峰 。
【黃山毛峰內質有什么品質特點】黃山毛峰是中國十大名茶之一 , 屬于綠茶 。產于安徽省黃山(徽州)一帶 , 所以又稱徽茶 。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制 。每年清明谷雨 , 選摘良種茶樹"黃山種"、"黃山大葉種"等的初展肥壯嫩芽 。
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