1、準備食材：五花肉230克、洋蔥少許、紅椒少許、生抽少許、鹽少許、姜少許、辣椒粉少許、料酒少許、橄欖油少許、白糖少許、耗油少許、香菜少許、生菜少許 。
【簡單家庭烤肉腌制方法】2、首先把五花肉洗凈，切小塊，放一旁備用 。
3、然后把其他配料切好，放一旁備用 。
4、將五花肉，洋蔥 ， 料酒 ， 紅椒，辣椒粉 ， 生抽，耗油，鹽 ， 辣椒粉，橄欖油用手抓勻 ， 等待45分鐘 。
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