紅棗茶材料：紅棗12顆、茶葉8克、紅糖適量 。做法：1、將紅棗與茶葉放入鍋中 ， 加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;2、把茶葉過慮掉，飲煮好的茶汁即可 。功效：補血，健脾胃 。
紅棗當歸粥材料：當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克 。做法：先將當歸用溫水浸泡片刻，加水 200克 ， 先煎濃汁100克，去渣取汁 ， 與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成 。服法：每日早晚溫熱服用，10日為1個療程 。功效：具有補血調經 ， 活血止痛，潤腸通便的功能，適用于氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥 。
【怎樣吃紅棗讓營養翻倍】紅棗養神湯材料：紅棗20克，薏仁米20克、白果15克 (去殼除衣)、桂圓肉10克 ， 做法：將上述材料一同放入鍋內同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食之 。功效：具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效 。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等 ， 使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈 。
紅棗木耳湯材料：紅棗10枚、黑木耳15克、冰糖適量 。做法：將紅棗沖洗干凈，用清水浸泡約2小時后撈出 ， 剔去棗核 。黑木耳用清水泡發 ， 摘洗干凈 。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成 。用法：每日早、晚餐后各服一次，可以補虛養血 。功效：適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用 。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用 。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，并用于治療面部黑斑、形瘦 。注意：濕痰及積滯者不宜多食 。
姜棗茶材料：生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克 。做法：將上述材料一起搗成粗末和勻備用 。每次15--25克 ， 清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次 。功效：具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少 。
紅棗菊花粥材料：紅棗50克、粳米100克、菊花15克，做法：上述材料一同放入鍋內加清水適量，煮至濃稠時，放入適量紅糖調味食用 。功效：具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病的作用 。紅棗的滋補效果雖好 ， 不過也要注意吃法，才能讓它發揮最大的功效，此外紅棗不宜多吃，一個禮拜吃兩三次就可以，多吃易發胖，肚子脹氣!