蝦醬有臭味正常嗎

【蝦醬有臭味正常嗎】蝦醬有臭味正常,有臭味的蝦醬才是正宗的,因為是經過小蝦發酵而成所以有臭味 。蝦醬中含有豐富的氨基酸而且還含有較多的蛋白質,倒是很不錯的小菜,新鮮的蝦醬不僅顏色好看,而且味道還是很好的,聽老人說他們小時候最喜歡吃的就是窩窩頭加蝦醬,如今吃粗糧的人越來越少 , 也就不覺得這樣的搭配好吃了 。