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1、話梅密封保存即可 。
【話梅儲存方法視頻 話梅儲存方法】2、梅子益人 ， 首先在醫藥方面有廣泛的用途 。黃姚有這樣的習慣：頭痛時把梅干肉敷在肚臍眼上;還把青梅汁煮熟后裝入瓶中 ， 一旦肚痛 ， 用筷子蘸點嘗嘗 ， 就會止痛 。有人還用白酒浸泡青梅 ， 密封一個月以后 ， 便成了香醇味美的青梅酒 。平時常飲一點青梅酒 ， 可治療風濕筋骨痛、扭挫傷和腰肌勞損 。李時珍在《本草綱目》中寫道：“梅 ， 血分之果 ， 健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢 ?！?br />

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