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【方山柿要等軟了才吃嗎 方山柿子怎么吃】方山柿要等軟了才吃 。方山柿指的是永康方山柿，是浙江省金華市永康市的特產，肉質細膩、汁液豐富、甘醇適口、香氣獨特，充分成熟的果實可插入吸管將果肉吸凈，只剩果皮，無核或少核，可食率高，品質極佳 。
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