陜西米皮制作方法如下：
原料：米粉500克 。
做法：
1、米粉加水和成米漿，然后加入軟硬適中的米飯；
2、用勺子把米飯搗碎，泡在米漿里過一夜；
【陜西米皮的制作方法】3、把上述混合物倒入容器中，高速打幾分鐘，然后用濾網過濾；
4、用湯匙把濾網中剩余的米飯渣壓濾至米漿中；
5、將米漿放入蒸籠蒸好即可 。
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