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香港|已有79人感染7人死亡！處理這種家常菜要加倍小心

作為一個典型的廣東人 ， 飯桌上一定不能少的菜就是一條靚魚 。 阿媽說 ， 起碼吃之前 ， 魚還是活的 ， 會游泳的那種 。
雖然吃新鮮的沒有錯 ， 但還是要提醒下各位街坊 ， 最近處理魚時要多多小心 ， 因為一種殺傷力大的病菌可能就潛伏在你吃的魚里 。
香港40天79人染致命病菌
其中7人死亡
最近 ， 香港集中暴發了一種致命病菌 ， 致死率達11% ， 比新冠在當地的死亡率（1.7%）還高！那就是 侵入性乙型鏈球菌 。

香港|已有79人感染7人死亡！處理這種家常菜要加倍小心
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一般來說 ， 這種菌的常見傳播途徑是母嬰傳播 ， 能導致孕婦產褥期膿毒血癥、新生兒腦膜炎 。 但這一次 ， 卻發現在沒啥聯系的非血親人群中傳播！
據香港衛生防護中心通報 ， 截至10月18日 ， 香港40天里已錄得79宗感染個案 ， 包括42男37女 ， 年齡在1個月至96歲之間 。

香港|已有79人感染7人死亡！處理這種家常菜要加倍小心
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他們主要出現了敗血癥、腦膜炎、化膿性關節炎或膿腫／蜂窩組織炎等癥狀 。 其中有7人已死亡 ， 38人留醫 ， 34人出院 。
放倒他們的
是飯桌上很常見的淡水魚
對此 ， 有感染及傳染病科醫生表示相當罕見 ， 畢竟過去3年 ， 入侵性乙型鏈球菌感染病例平均每月只有9-26宗 。 而這次短時間內集中暴發 ， 可能是和香港人常吃的一樣食材有關： 淡水魚！
據香港衛生防護中心調查取樣 ， 發現大多數感染者是廚師和兼職魚販 ， 他們發病前 ， 都曾接觸過淡水魚 ， 如鯇魚 。
有的曾經吃過 ， 有的說自己煮魚時手上帶有傷口 。 而且 ， 檢測發現近一半患者 ， 都感染了ST283乙型鏈球菌 。 這種型號的病菌 ， 喜歡寄生于活魚體內 。 一旦人吃了沒有經過任何殺菌處理的魚類 ， 它就會立刻找到下一任宿主 ， 且大面積擴散前 ， 宿主不會察覺 。
由此 ， 工作人員推斷 ， 這79個人可能是通過血液（手上的傷口導致了感染）或食用沒煮熟的淡水魚中招 。
并非世界先例
新加坡也曾“爆雷” ， 355人中招
其實 ， 這次香港暴發的乙型鏈球菌疫情并非世界先例 。 早在2015年 ， 新加坡國家環境局（NEA）就已公布在355例感染病例中 ， 有150人被懷疑是因進食生魚片而感染 。 這也是全球第一次的乙型鏈球菌大暴發 。 當年12月5日 ， 新加坡宣布無限期禁止商販、自助餐供貨商等零售商售賣淡水魚生魚片 ， 違者可被勒令停業 。
一轉眼 ， 這場“大事件”已經過去了6年 。 就在大家以為這要命的病菌要消停時 ， 危險又悄悄卷土重來了 。
聯合國發出警告！東南亞
正被惡菌肆虐 ， 身體健康也中招
目前 ， 除了香港 ， 老撾、泰國、越南等東南亞國家也發現了乙型鏈球菌入侵感染病例 。 其中 ， 侵入性ST283乙型鏈球菌在泰國和老撾 ， 感染人的比例更是高達70% ， 而且 ， 超20%的感染病例為健康的成年人 ， 沒有合并癥 。
聯合國聯農組織由此發出警告 ， 提示小心食用在東南亞地區廣泛食用的淡水魚——羅非魚 。
此外 ， 廣東養殖的虎紋蛙亦曾分離出乙型鏈球菌的ST283的變異型株 。 專家稱 ， 一旦暴發必將導致嚴重感染 ， 其死亡率非常高 ， 不容小覷 。
剛中招時有點像發燒
但后面會“吃”人骨頭
侵入性乙型鏈球菌一旦入血 ， 就能破壞人體不同器官 ， 導致敗血癥、腦膜炎等 ， 嚴重可致死 。
但一開始 ， 它卻會很“溫柔” ， 以ST283乙型鏈球菌為例 ， 初期人只感覺有點發燒、身體不適 ， 并沒有特別劇烈的表現；