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1.原料:鯽魚一條、龍骨、丹參、枸杞、酸梅 。
2.選兩條中等大小的鯽魚，洗凈備用 。再大一點的話，一條鯉魚就可以了，魚身不用加鹽 。
3、骨頭和紅棗洗凈待用！
4.將所有準備好的材料放入裝有水的鍋中，煮沸 。轉小火慢燉1小時，直到湯汁呈乳白色 。
5.將酸梅放入碗中搗碎，然后倒入燉好的魚湯 。酸梅超市有賣，在家腌制當然更好 。記住你不需要在這湯里放鹽 。
【鯽魚濃骨湯怎么做好吃】標簽:鯽魚怎么樣
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