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黑米汁的做法和配方

黑米生活百科

1、首先在市場上買好黑米 。黑米有很多品種，根據自己的愛好來挑選要用哪種黑米做黑米汁 。把黑米買來之后洗干凈備用 。
2、把洗干凈的黑米放在清水中浸泡，大概浸泡三個小時，等黑米軟件，膨脹了，這樣做出來的黑米汁就比較好喝 。
3、黑米浸泡好了之后就把它從清水中抄起來，然后加入熱水，放在鍋里煮，等煮爛了就可以制作黑米汁了 。
4、然后把煮好的黑米糊糊用過濾器黑米汁過濾出來，這樣簡單好喝的黑米汁就制作好了 。不喜歡喝黑米渣的就用過濾器全部過濾干凈 。
5、如果覺得這樣煮出來的黑米汁沒有味道的話還可以加入一些白糖調味 。除了加入白糖也可以加入一些紅糖調味 。
【黑米汁的做法和配方】6、黑米汁冰一下會更好喝，不過喝熱的對身體更有好處 。