一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜,蒜香濃郁,口感清甜 。娃娃菜熱量很低,含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用 。娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化,非常適合節后清腸健胃 。
娃娃菜、蒜 。
娃娃菜切開 。
煮娃娃菜 。
煮至娃娃菜軟塌,控水后擺入盤中 。
炒蒜末 。
加生抽、枸杞、鹽、雞精、水淀粉 。
炒至湯汁粘稠即可關火 。
【蒜蓉娃娃菜的制作方法】料汁淋在娃娃菜上即可食用 。
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