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1.肉雞半只、板栗罐頭一個、核桃一兩、大蔥、鹽4g、料酒16g、白糖2g、大蒜6g、醬油22g、植物油28g 。鍋中倒入油，放入蔥、姜、蒜，使其先入味；
2.將雞塊放入鍋中 ， 炒雞本身的水；
3.水炒干后加些糖，料酒和醬油翻炒上色；
4、然后加入湯汁，雞肉顏色已經明顯變成深紅色再加入栗子；
5.燒開后，雞和栗子軟爛，湯快干的時候；
6.然后把蔥姜減去湯汁晾干，放入烤好的核桃 ， 關火 。
標簽:核桃栗子怎么樣
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