1、可在壇中倒入些白酒，再蓋好密封碗，過兩天就會有所好轉 。
【泡菜壇子起白如何補救方法】2、加點紫蘇也是有效的，一壇泡菜加一兩紫蘇就可以 。
3、用干凈無油的炒鍋炒一把蠶豆，用紗布包起來放進壇子里就不會長白膜了 。
4、放點青花椒、苦瓜或花椒葉，會迅速消花且味道格外香，紅皮白心蘿卜、生姜、大蒜都有同樣功效 。
5、經常加點生的芹菜梗一起泡，也能很好的防止白沫產生 。

• 泡菜湯的做法 四川泡菜湯的做法
• 蓮藕可以用來做泡菜嗎 做泡菜放放的蓮藕用不用煮熟
• 韓國泡菜腌制方法
• 泡菜和腌菜是同一種嗎
• 簡單泡菜蘿卜的做法
• 泡菜奶酪微笑 泡菜奶酪微笑合集
• 四川家常泡菜的腌制方法
• 素壇子肉
• 韓國泡菜的做法最正宗的做法視頻 韓國泡菜的做法
• 高中生物泡菜制作過程