1、在農村臘八之后人們開始殺豬宰雞 ， 把豬肉切成塊，放在大缸中送到倉房里凍起來，以備節日期間食用 。
2、過年時，將酸菜、肥肉和血腸放在大鍋里燉，這便是人們常說的 “殺豬菜” 。
3、大年三十晚上辭舊迎新，一定要吃餃子，在餃子中包上硬幣或者花生、果仁，誰吃到了這樣的餃子預示著在新的一年里福氣多多 。
4、在東北，從大年三十到正月十五，家家戶戶都要掛紅燈籠，尤其是在大年三十晚上，燈籠要保持徹夜通明，意味著益壽延年 。
【東北的風俗有哪些】5、高蹺和秧歌這一傳統項目向來都是東北人的摯愛，一到過年會有高蹺和秧歌表演 。
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