膽固醇是不是真的越低越好？預防心梗中風降膽固醇，能吃保健品嗎 _健康小知識

前幾天跟朋友聊天，他突然問一個問題：控制膽固醇是不是越低越好呢？
這位朋友家人有嚴重的慢性病，心臟也不好，他跟著家人去醫院看病，醫生告訴他必須用藥物把膽固醇控制好，這樣可以避免中風和心梗。不過這位朋友從小就排斥服藥，認為能不吃藥就不吃，能少吃藥就少吃，如果可以通過吃保健品來調理就避免用藥，他想問問這種觀念是不是正確的。

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其實這位朋友的想法很有代表性，大多數人恐怕都討厭服藥，尤其是要規律服藥的情況，感覺自己被藥物禁錮住了，而且藥物的副作用也無可避免。但實際上這種想法并不完全正確，解釋這個問題，我們需要提前了解膽固醇升高的原因。
膽固醇過高的原因
膽固醇是什么？
人們都認為膽固醇是人體的有害物質，事實上膽固醇的存在意義非凡，其中的一個功能是人體血管的修復劑，當人體的血管有損傷，出現破損的時候，可以通過膽固醇來進行修補，這時候血液中的膽固醇就會升高。
膽固醇的升高如果保持在一定的限度對人體并沒有傷害，但一旦超過了標準，那么就意味著修補物質增加了，這些修補的物質堆積在一起以后，那么血管就會變窄發生堵塞，這時候就會有腦中風或者心梗的風險。

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不過，人體膽固醇分為兩種，一種是低密度脂蛋白膽固醇，這種是造成血管堆積的元兇，也被稱為壞膽固醇，而另一種則是高密度脂蛋白膽固醇，這種膽固醇一般是避免膽固醇堆積，也就被稱為高膽固醇。
這些都有正常的標準，正常膽固醇的參考范圍是5.2mmol/L以內，低密度脂蛋白膽固醇理想標準是在2.6mmol/L以內，而高密度脂蛋白膽固醇的理想標準是超過1.04mmol/L ，在這種情況下，人們發生中風、心梗的風險非常小。
在以前的認知中，人們都認為膽固醇的升高跟飲食相關，比如吃太多海鮮、蛋類食物就可能導致膽固醇升高，但實際上現在醫學研究認為并不是如此。
2020年，美國心臟學會認為膽固醇過高的原因是自身制造的，因為人體80%膽固醇原來是身體制造的，只有20%左右的膽固醇才是從食物攝取的。
而且更重要的是，即使你不吃脂肪，但通過人體的化學反應，不少營養物都可能變成膽固醇，比如吃的糖分、蛋白質、水果等等都可能最終轉化為膽固醇，而這些原因就是血管受損，出現傷口、氧化、炎癥刺激等，有些情況人自己感覺不出來，但都會讓膽固醇大量分泌。所以，大家不用戰戰兢兢地吃雞蛋了。

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那么膽固醇是不是越低越好呢？
這個當然也不是，人體是個平衡的整體，任何一個環節有問題都會影響到其他，如果膽固醇處于非常低的狀態，那么肯定會影響到跟膽固醇相關的功能，比如激素的分泌、血管恢復、細胞修復等等，所以我們控制的目標是讓膽固醇保持在標準范圍內。
了解了膽固醇升高的原因，那么，如何讓膽固醇減少，這樣可以避免中風心梗而且選擇不吃藥，或者少吃藥呢？可以考慮兩個方法：
控制病情，避免中風心梗少吃藥的方法
1、減少血管損傷，調整作息，控制飲食規律運動
這一點看上去似乎不難，而且也都是老生常談，控制飲食少吃高糖、高油食物，多運動等等，聽上去每個人都能做到，但實際上很少人能夠改變，尤其是幾十年都這么過來了，突然的改變大部分人能接受。