1、食材：魚6條、咸酸梅1顆、生抽適量、油適量、鹽一點 。
2、買好的魚洗凈瀝干水，放到盤中 。
3、取一顆酸梅，用筷子弄爛加入生抽，油，鹽 。
4、把調好調料倒入魚上面，水開蒸10分鐘 。
【酸梅蒸鰱魚怎么做】5、出鍋放點蔥花裝飾一下，就可以來吃啦，味道酸酸咸咸 。
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