準備材料:雞蛋三個,澄粉五十克,吉士粉兩大勺 , 牛奶一百三十毫升,糖一百五十克,黃油五十克 。
制作月餅的方法步驟:
1、首先將黃油軟化后打散,分次加入糖拌勻 。
2、分次加入雞蛋拌勻,一次倒入牛奶拌勻 。
3、放入澄粉和吉士粉拌勻 。
【微波爐制作月餅的方法】4、放入微波爐中加熱三分鐘,每分鐘拿出來攪拌一次 。
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