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咖喱燜雞 咖喱燜雞簡單做法

知識經驗


咖喱燜雞 咖喱燜雞簡單做法

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于咖喱燜雞這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【咖喱燜雞 咖喱燜雞簡單做法】1、材料：雞腿1只 。輔料：油適量、鹽1g、糖1g、醬油0.5茶匙、胡椒粉少許、料酒1茶匙、生粉1茶匙、土豆1個、洋蔥半個、胡蘿卜1根、咖喱塊100g 。
2、雞腿、胡蘿卜、土豆、洋蔥洗凈 。
3、將雞腿切成大塊 。
4、加入少許鹽、糖、生粉、料酒、食用油腌制片刻 。
5、將土豆、胡蘿卜和洋蔥切成滾刀塊，但可以稍大一些 。
6、燒熱鍋 ， 加入少許油 ， 放入雞肉 。
7、稍微翻炒一下土豆、洋蔥和胡蘿卜 ?；旧暇褪鞘巢挠悬c辣 。
8、加入適量熱水，但要多一點，這樣燉的時候不容易粘底，加咖喱塊 。
9、中小火燜，記得中間多翻鍋，防止粘鍋燒焦 。
10、直到水干了，就ok了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。