【孜然香辣火腿土豆的做法】1、食材：土豆2個、火腿腸3根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、蔥花少許、生抽1勺 。
2、土豆去皮洗干凈，切成小塊后放入水中煮2-3分鐘 。
3、平底鍋放少許油，將土豆煎制兩面金黃 。
4、準備三根火腿腸斜刀切成，平底鍋中將火腿腸剪至兩面變脆就好，放入之前煎制好的土豆，放入一勺孜然粉、一勺辣椒粉，一勺生抽放炒均勻后撒入一些蔥花即可出鍋 。
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