1、原料：鮮嫩四季豆300克、肉末30克、川冬菜30克、鹽、醬油適量 。
2、將四季豆切成3-4公分段，冬菜切末待用 。
3、鍋中適量放油 ， 燒熱，放入四季豆炸熟撈出 。
【干煸四季豆怎么做】4、鍋中留少許 油，放入肉末、冬菜煸炒出香味 ， 下四季豆、鹽、醬油炒熟即可 。
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3、鍋中適量放油 ， 燒熱，放入四季豆炸熟撈出 。
【干煸四季豆怎么做】4、鍋中留少許 油，放入肉末、冬菜煸炒出香味 ， 下四季豆、鹽、醬油炒熟即可 。