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1、牛肉腌制一下就會又好吃又不腥
【牛肉怎樣做好吃不腥 牛肉怎么炒不腥味】2、牛肉切成片，放入碗內，加入清水3勺 。攪拌均勻后，加入生抽、老抽，鹽，拌勻 。拌勻后，基本沒有水分了，都吃進肉里了，然后加入1勺淀粉 。然后加入1勺食用油封住，防止風干，腌制1小時 。這樣腌制后的牛肉燒熱油下鍋炒，肯定滑嫩不腥，老人小孩都愛吃 。
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